رازیانه

رازیانه

رازیانه یا بادیانه یا بادیان گیاهی است گلدار از راسته آپیالس (Apiales)، از تیره چتریان (Apiaceae) از سرده رازیانه‌ها (

اصلا به رازیانه میگن دوست بانوان چون این گیاه

سرشار از ترکیباتی مشابه هورمون زنانه  استروژن (فیتواستروژنها) است

دارای طبیعتی گرم و خشک  .البته  ریشه رازیانه گرمتر از بقیه قسمت های گیاه است .

رازیانه  بومی جنوب غربی آسیا و جنوب اروپا به ویژه بخش مدیترانه‌ای است.  و در ایران در مناطق شمالی کشور دردامنه های کوههای البرز بطور خود به وجود میاد

رازیانه گیاهی است معطر ، علفی و دوساله که ارتفاع آن  گاهی اوقات تا 2 متر می رسد ساقه های رازیانه دارای شیارهای هم ریف و موازی هستند برگهای آن نازک و نخی مانند هست .گلهای رازیانه زرد وبصورت خوشه ای بوجود میاد

برای گرفتن اسانس رازیانه از تبخیر مویه اون استفاده میشه.

ارزش تغذیه ای رازیانه
 

یک عدد رازیانه متوسط حدود ۷۳ کالری، ۳ گرم پروتئین، ۱۷ گرم کربوهیدرات دارد و ویتامین سی زیادی داره.

خب رازیانه چه خواصی داره ؟

یکی از خواص خیلی پرکاربردی که این گیاه داره اثر زیاد کنندگی  شیر را در بانوان شیر ده دارد و به این منظور می تونیم از دم کرده رازیانه استفاده کنیم .

1. اشتها آور است .
2. نفخ و گاز معده رااز بین می بر د .
3. قاعده آور است . بخصوص در حالت تغلیظ شده
4. برگهای رازیانه ادرار آور است .
5. جوشانده ریشه رازیانه ملین و مسهل است .
6. روغن تخم رازیانه کرم روده را از بین یم برد .
7. حالت تهوع رابر طرف می کند .
8. برای برطرف کردن آُسم ، سرفه و تنگی نفس از دم کرده تخم رازیانه بمقدار سه فنجان در روز استفاده کنید .
9. برای رفع اسهال رازیانه را با زیره سبز به نسبت مساوی دم کرده و به مریض بدهید .
10. میتوان از رازیانه به عنوان داروی ضد نفخ بصورت زیر استفاده کرد :5 گرم پودر انیسون و 5 گرم پودر زیره کرمان ، 5 گرم پودر تخم گشنیز و 5 گرم پودر رازیانه رابا هم مخلوط کرده در یک لیتر آب جوش بریزید و آنرا بمدت 10 دقیقه دم کنید سپس آنرا صاف کرده و کم کم بنوشید.
11. رازیانه بعلت داشتن هورمون زنانه رشد دخترها را جلو می اندازد .
12. رازیانه مغز را فعال می کند .
13. ریشه رازیانه دارای کومارین Coumarin می باشد . چون این ماده رقیق کننده خون است بنابراین آنهایی که مبتلا به تصلب شرائین یا انسداد رگها هستند می توانند از جوشانده ریشه رازیانه استفاده کنند .
14. دردهای مفاصل را برطرف می کند . میتونید برای از بین بردن درد آرتروز روغن رازیانه را در محل درد بمالید .

طرز استفاده:

1. دم کرده رازیانه : مقدار یک قاشق چایخوری رازیانه را کوبیده و در یک لیوان آب جوش بریزید و آنرا بمدت 10 دقیقه دم کنید .
2. دم کرده برگ رازیانه : 30 گرم برگ رازیانه را در یک لیتر آب جوش ریخته و بمدت ده دقیقه دم کنید . این دم کرده مقوی اعصاب بوده و هضم غذا را سریع می کند .

رفع چین و چروک صورت را از دیگر خواص این گیاه برشمرد و افزود: برای این کار دانه رازیانه را پودر کرده یک قاشق مرباخوری در نصف لیوان آب به مدت یک ساعت در آب‌جوش گذاشته سپس دم‌ کرده آن را صاف کرده با عسل و یک قاشق غذاخوری ماست شیرین به مدت۲۰ دقیقه مخلوط آن را روی صورت قرار می‌دهند.

مضرات:رازیانه چون گرم است بنابراین برای گرم مزاجها خوب نیست و اینگونه افراد باید آنرا با سکنجبین بخورند . زیاده روی در مصرف رازیانه باعث اذیت شدن معده و ایجاد تشنج بشه