سوسنبر
mentha spicata
عربى سوسنبر غام است و فرنگى ها به آن نعناع فلفلى گویند
از سوسنبر به عنوان سبزی و چاشنی غذاهای گوشتی بخصوص استیک استفاده می شود. همچنین می توان آن را به عنوان چاشنی به غذاهای گیاهی حاوی بادمجان، کدو سبز، سالادهای سبز، دوغ و ترشی ها افزود.
شادیبخش - تقویت کننده قلب - سنگ مثانه – گریپ - سیاه سرفه – اسهال - میگرن – رعشه - تقویت مو - ورم پروستات - بدبویی دهان و...
1. طبع سوسن خیلی گرم و خشک است.
2. سوسن بادشکن و یک ضدعفونی کننده خوبی است.
3. دمکرده آن برای رفع ترشحات چرکی ادرار و حیض بسیار مفید است.
4. برای درمان اختلالات کبدی از دمکرده سوسن روزی 3 بار استفاده کنید.
5. سوسن شادیبخش است خوب است که همراه غذا سوسن + جعفری + بادرنج و ریحان خورده شود.
6. سوسن بازکننده گرفتگی و انسداد مجاری میباشد.
7. سوسن تقویت کننده قلب است.
8. برای خردکردن سنگ مثانه از دمکرده سوسن استفاده کنید. 10 گرم در 200 سیسی آب روزی چهاربار میل شود.
9. سوسن برای ریه مضر است و در خوردن آن استمرار نداشته باشید.
10. برای رفع تشنج دستگاه تنفسی از دمکرده آن همراه با عسل خورده شود.
11. برای گریپ، سیاه سرفه و آسم از روش شماره 9 استفاده شود.
12. برای تسکین دردهای عصبی و سیاتیک سوسن کوبیده را بهصورت ضماد بگذارید.
13. برای رفع نرمی استخوان کودکان با دمکرده سوسن در حمام کودک را ماساژ دهید.
14. برای کرم روده 5 گرم سوسن را در 300 سیسی آب جوشانده میل شود.
15. برای رفع چین و چروک سوسن را کوبیده آب آن را گرفته با عسل مخلوط کرده روی صورت بمالید این محلول ممکن است خالهای ریز و کوچک را هم از بین ببرد.
16. برای درمان اسهال 10 گرم سوسن در 500 سیسی آب جوشانده کمکم به بیمار بدهید.
17. برای تشنج 20 گرم سوسن را در یک لیتر آب جوش 20 دقیقه دمکرده روزی 3 استکان بخورند.
18. کسانی که میگرن دارند از روش شماره 17 استفاده کنند و ضماد سوسن را بر محل درد بگذارند.
19. خانمهای آبستن در خوردن سوسن زیادهروی نکنند چون ممکن است باعث سقط جنین شود.
20. سوسن تسکین دهنده درد رحم است.
21. برای تقویت تخمدانهای خانمها سوسنبر مفید میباشد.
22. سوسنبر تقویت کننده قوای فکری و مغز میباشد.
23. برای رفع بوی پا، پاها را شسته سپس داخل یک کیسه سوسن بکنید و پا در آن کیسه بگذارید تا صبح بماند.
24. برای سردردهای عصبی 5 گرم سوسن را در 150 سیسی آب دمکرده روزی 4 فنجان همراه عسل بنوشند.
25. برای دردهای میگرنی و نورالژی سوسن را کوبیده بهصورت ضماد در محل درد بگذارید.
26. شستشو با جوشاندهی سوسن بوی عرق را از بین میبرد.
27. برای دفع اخلاط خونی سوسن را با کمی سرکه بخورید.
28. برای بازشدن بینی گل سوسن را در روغن زیتون جوشانده سپس داخل بینی بمالید.
29. برای تقویت مو با جوشانده سوسن موها را ماساژ دهید.
30. جهت ورم پروستات 5 گرم سوسن در 200 سیسی آب جوشانده 2 یا 3 نوبت میل شود.
31. برای بدبویی دهان بعد از غذا چند برگ سوسن را بجوید.
32. برای تنظیم شدن قاعدگی بعد از پاک شدن به مدت 14 روز بعد از غذا سوسن بخورید.
33. اگر احساس خستگی و ناتوانی میکنید و بهطور کلی سرحال نیستید از دمکرده سوسن 10 صبح و 5 بعدازظهر استفاده کنید، بدینصورت که 5 گرم سوسن را در 200 سیسی آب جوشانده میل کنید.
34. برای پاهای متورم و خسته 100 گرم سوسن را در 2 لیتر آب جوشانده در یک ظرف بریزید به مدت 15 دقیقه پاها را ماساژ دهید.
35. در صورتی که ادرار بند آمده باشد سوسن را در سرکه پخته بهصورت ضماد روی مثانه به مدت 8 روز متوالی بگذارید.
36. خوردن سوسن با عسل ضد سم عقرب است.
37. اگر چنانچه جنین مرده در رحم باشد 15 گرم سوسن را در 500 سیسی آب جوشانده هر 4 ساعت یک چهارم آن را بخورند.
38. دمکرده سوسن برای رعشه مفید میباشد.
مضرات استفاه از سوسنبر
در تب هاى حاد،آبله مرغان و انواع حصبه و اسهال خونى و بواسیر و پیدا شدن خون در ادرار ، از خوردن ترنجبین خوددارى کرده ، و به جاى آن شیر خشت یا بید خشت میل نمایید.
طریقه مصرف سوسنبر
۱. چای سوسنبر: روی دو گرم برگ خرد شده سوسنبر، یک استکان آب جوش ریخته و ده دقیقه صبر کنید. بهتر است در ظرف بسته باشد، سپس آن را صاف کرده و میل نمایید.
۲. قطره سوسنبر: این قطره را با در نظر گرفتن سن و نظر پزشک معالج خود می توانید در کمی آب به صورت خوراکی چندین بار در روز مصرف نمایید.
ترکیبات سوسنبر
ترکیبات غذایی: آمیگوالین، سالیسیلیک اسید، کومارین و ..