ریشه ایریسا
orris root
ریشه ایریسا یا بیخ بنفشه عبارت از قطعات خشک و دراز با سطح نا صاف و فرورفتگیها و بر جستگیهای حلقوی ، به رنگ قهوه ا ی روشن متمایل به رنگ بنفش است . این قطعات که بویی ملایم ومطبوع و طعم کمی تند تر از نشاسته دارند . جنس زنبق گلبرگهایی شبیه به کاسبرگها و رنگهای بنفش، آبی ، زرد یا سفید دارد و بر گهای آن باریک و کشیده و با پهنک مشخص است
فواید ریشه ایریسا
ایریسا بعنوان مدر ،خلط آور ، ضد انگلها روده ای و نیز اثرات مسهلی مصرف سنتی دارد .
مضرات استفاه از ریشه ایریسا
مضراتی مشاهده نشد ولی در مصرف آن دقت شود
طریقه مصرف ریشه ایریسا
ترکیبات ریشه ایریسا
برگهای گونۀ I.germanica دارای مقدار زیادی ویتامین C است ( در حدود 600 میلی گرم در هر 1000 گرم برگ تازه ) و برای رفع عوارض بیماریهای ناشی از کمی ویتامین C موثر است .
در برگهای این گونه مواد بتا – کاروتن و کمی نیز آلفا – کاروتن یافت میشود در ساقه زیرزمینی اسانسی با بوی بنفشه وجود دارد.