خار مقدس
holy thistle
خار مقدس (نام علمی: Cnicus benedictus) یکی از گیاهان تیرهٔ گلستارهایها (Asteraceae)، راستهٔ گل مینا (Asterales) است که در نواحی مدیترانهای و از جمله ایران میروید. خار مقدس در ایران از جمله در بلندیهای بالای ۲۵۰۰ متر در استان کهگیلویه و بویراحمد میروید. گیاهی یک ساله است که بلندای آن تا ۶۰ سانتیمتر میرسد. دارای برگهای پرزدار بوده که عموماً طولی نزدیک به ۳۰ سانتیمتر و عرض ۸ سانتیمتر دارند. گلهای آن زردرنگ میباشد.
مضرات استفاه از خار مقدس
مصرف زیاد این گیاه به مقدار زیاد، زیان آور و برای زنان باردار مضر است. برای پیشگیری از هر نوع عوارض جانبی، مصرف آن را برای مدت کوتاهی ادامه دهید.
طریقه مصرف خار مقدس
گیاه 'خار مقدس'جهت افزایش خون رسانی به مغز برای بهبود سردردها به کار میرود، حافظه را تقویت می کند و به عنوان تصفیه کننده عالی خون به حساب می آید. 'خار مقدس' یکی از گیاهان دارویی است که به صورت وحشی در مناطق کوهستانی و نیز کنار جاده ها دیده می شود. برگها و سرشاخه های این گیاه در مرحله گلدهی چیده می شوند و به دلیل دارا بودن ترکیب کنی سین در طب گیاهی به صورت دم کرده به عنوان تب بر، اشتها آور، تصفیه کننده خون، تقویت کننده معده و ضد نفخ مورد استفاده قرار می گیرند. این ترکیب در داروسازی نیز کاربرد وسیعی دارد. خارمقدس، گیاه بومی نواحی مدیترانه و قاره آسیا از جمله ایران است که اغلب در انگلستان، آلمان، روسیه، چین، هند و آفریقا مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر ریشه تقریبا از تمامی قسمت های مختلف این گیاه از جمله برگ، گل و ساقه آن در تهیه داروی گیاهی استفاده می شود. از آن جا که این گیاه خاصیت ضدمیکروبی دارد با عفونت ویروسی مقابله می کند.*با تحریک ترشح اسید معده، سوءهاضمه و نفخ را از بین می برد.*خونریزی را بند می آورد و برای درمان زخم، کورک و... موثر است.*خاصیت تصفیه کنندگی خون را بر عهده دارد.*شیر مادران را افزایش می دهد.*سردرد را برطرف می کند و تب بر است.*جریان خون را در دوران قاعدگی زیاد می کند.*تولید بزاق دهان را افزایش می دهد. خواص دارویی: خار مقدس تونیک اشتها آور، محرک ترشح معده، روده و کیسه صفرا است همچنین خلط آور ملایم و خاصیت آنتی بیوتیکی دارد. و از آن مرهمی جهت بهبود زخم ها و خراش ها تهیه می کنند. طرز استفاده: تیزان این گیاه (1 تا 2 قاشق غذاخوری گیاه خرد شده را در نیم لیتر آب بریزید و مدت 2 دقیقه حرارت دهید). برای تحریک اشتها مفید است.
ترکیبات خار مقدس
خار مقدس حاوی لیگنان ها، لاکتون های سزکویی ترپن شامل سنیسین، اسانس، پلی استیلن ها، فلانوئیدها، تری ترین ها، فیتواسترول ها و تانن ها است