انگور فرنگی خاردار

 

 

در اصطلاح مازندران به آن گالش انگور می‌گویند. که درختچه‌ای است خاردار ارتفاع آن کمتر از 2 متر است برگهای آن قلبی و نوک تیز می‌باشد. گلهای آن سبز یا متمایل به ارغوانی است. میوه به اندازة نخود به رنگ سبز مغز پسته‌ای می‌باشد.

فواید انگور فرنگی خاردار

1. طبع آن سرد است.
2. به خاطر لعابی که دارد ملین می‌باشد.
3. مدر است.
4. در خوردن آن افراط نشود که مضر است.
5. انگور فرنگی خاردار سرشار از ویتامین C ، B ، A و آهن و املاح معدنی است.
6. غوره انگور فرنگی بسیار ترش است.
7. خوردن انگور فرنگی نشاط آور است.
8. انگور فرنگی خاردار ضد اختناق کبد است و از جمع شدن خون در جگر جلوگیری می‌کند.
9. کسانی که مبتلا به بیماری رماتیسم هستند از انگور فرنگی استفاده کنند.
10. برای نقرس مفید است 10 صبح و 5 عصر میل شود.
11. مفید جهت امراض جلدی می‌باشد.
12. برای آب آوردن انساج مفید است.
13. کسانی که سنگ کلیه دارند انگور فرنگی بخورند و 5 گرم برگ آن را در یک لیتر آب جوش دم کرده سپس هر 3 ساعت یک لیوان میل کنند.
14. برای دفع اسید اوریک از دم کردة برگ درخت آن به مدت هفت روز استفاده کنند. (5 گرم در 100 گرم آب دم کرده و ناشتا بنوشند).
15. برای سوختگی‌های سطحی و سرمازدگی له کردة انگور را به صورت ضماد روی زخم‌ها بگذارید.
دم کردة برگ‌های آن قبل از غذا یک فنجان به مدت 14 روز میل شود لاغرکننده می‌باشد.

تگ ها: