شالک

black poplar

 

شالک گونه ای است که در نقاط استپی کشت می شودو در بعضی نقاط کشور مانند حسنبگلو, ارسبارن, و حیران, دامنه های جنوبی البرز و بختیاری و سروستان و مناطق دیگر در کنار نهرها و جویبارها بحال خودرو دیده می شود. شالک درختی است که ارتفاع آن به 30 متربالغ می شود, شاخه ها و انشعاباتش باز است و تاج آن در واریته ها و کولتیوارهای مختلف کم و بیش تخم مرغی و تنه آن کم و بیش موج دار است و فاقد حبست های ریشه جوش می باشد.

فواید شالک

در طب سنتی از برگ‌ها و سرشاخه‌های گل‌دار این گیاه برای درمان :
بواسیر
روماتیسم
نقرس
و سیاتیک استفاده می‌شود.
این گیاه مدر
ضد عفونی کننده و مقوی هاضمه نیز می‌باشد.

مضرات استفاه از شالک

مورد خاصی برای شالک گزارش نشده است.

طریقه مصرف شالک

 

1ـ برای درمان نقرس، رماتیسم و سیاتیک، پانزده گرم جوانه ی شالک را در نیم لیتر آب جوش به مدت 12 ساعت بخیسانید و آب آنرا رقیق نموده میل کنید.
2ـ پودر زغال شالک را بخورید، گاز معده را جذب کرده و سوء هاضمه را درمان می کند.
3ـ برای ضد عفونی کردن زخمهای سخت، گرد زغال چوب شالک را بر آن بپاشید.
4ـ برای درمان کمر درد، 100 گرم جوانه ی شالک را 20 دقیقه در 300 گرم آب جوشانده و با 150 گرم روغن زیتون دوباره بجوشانید تا آب آن تمام شود، سپس ته مانده را در تور بریزید و بر محل ضماد کنید.

ترکیبات شالک

جوانه‌های شالک صمغ دارای گلوکوزیدهای سالیسین ، پوپولین و کریزین است. مقداری اسانس روغنی فرّار نیز در آن یافت می‌شود.

ترکیبات غذایی : تانن، پوپولین، کریزین، چربی.

تگ ها: